দিনে
কয়েক কাপ কফি পান করলে ধমনিতে রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার মতো মারাত্মক
সমস্যা এড়ানো সহজ হতে পারে। এতে হৃদ্রোগের ঝুঁকি কমতে পারে অনেকটাই।
কোরিয়ার একদল গবেষক এ কথা জানিয়েছেন। এ গবেষণা প্রতিবেদন হার্ট
সাময়িকীতে প্রকাশিত হয়েছে। ওই গবেষকেরা ২৫ হাজারেরও বেশি নারী-পুরুষের
ওপর জরিপ চালান, যাঁরা নিয়মিত স্বাস্থ্যপরীক্ষা করান। দিনে তিন থেকে পাঁচ
কাপ কফি পান করে অভ্যস্ত—এমন স্বেচ্ছাসেবীদের মধ্যে হৃদ্রোগের উপসর্গ
তুলনামূলক কম দেখা যায়। কফি পান করা হৃৎপিণ্ডের জন্য ভালো কি না, ওই
ফলাফলের মধ্য দিয়ে সেই বিতর্কে নতুন মাত্রা যোগ হয়েছে। জনপ্রিয় এই
পানীয়তে রয়েছে ক্যাফেইন নামের উদ্দীপক উপাদান এবং আরও কিছু উপাদান।
মানবদেহে সেগুলোর প্রভাব নিয়ে দীর্ঘদিন ধরে গবেষণা চলছে।
